No dia 1º de maio, o UOL publicou a matéria "Burger King pode comprar Starbucks no Brasil: qual o tamanho das empresas?", assinada pela jornalista Mariana Schiavon, que contou com participação de Cristina Souza, CEO da Gouvêa Foodservice, empresa da Gouvêa Ecosystem. No conteúdo, a executiva analisou a proposta que a Zamp, empresa detentora das marcas Burger King e Popeyes no Brasil, apresentou para adquirir a Starbucks no País.
De acordo com a matéria, com a Starbucks, a Zamp participa de outros momentos da vida do cliente e ganha participação no café da manhã e café da tarde, momentos em que, geralmente, operações como a do Burger King não são procuradas pelos consumidores. "Cresce seu poder de compra junto aos seus fornecedores. Acessa um perfil de público que talvez não seja frequentemente presente nas demais bandeiras ", explica Cristina.
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