Em seu artigo para o portal Meio&Mensagem, Cristina Souza, CEO da Gouvêa Foodservice, compartilha suas impressões sobre a NRF 2025 e a preparação necessária para compreender o contexto econômico e social de Nova York. Em visita ao icônico Rockefeller Center, ela...
O mercado de Foodservice, que abrange toda a cadeia de alimentação preparada fora de casa, é um setor dinâmico e crucial para a economia brasileira. Compreendendo desde grandes redes até pequenos estabelecimentos independentes, como restaurantes, padarias e bares, o...
